石井食品は食品添加物無添加の健康訴求型食品で、総菜の通信販売事業に本格参入した。旬野菜や大豆食品を中心に主菜と副菜、汁物の３点をセットにし、２００キロカロリー台に調整。主食も玄米を主体にカロリーを抑え、合計で１食当たり５００キロカロリー以下にした。すでに医療・介護施設の給食として提供しており、４月から子会社のダイレクトイシイ（千葉県船橋市）で通販を始めた。今後は業務用ルートなども開拓し、初年度は全体で３億円の売り上げを見込む。
「穀の力。菜の力。」のブランドで総菜セットを月替わりで８品程度、主食７品程度を提供。有機しょうゆや有機玄米みそなどの調味料も販売する。１食当たりの価格は総菜セットが３５０―４００円、主食が１１５―２５０円。